Vermouthkuchen mit Blue Curacao

Kategorie: Feinschmecker > Brot & Kuchen > Kuchen

Wir backen unsere Kuchen im Glas nach guter alter Hausmutter-Art. Grundsätzlich verwenden wir 70 % Rapsöl und 30 % irische Butter, das macht den Kuchen leichter in der Textur.
Die Mehlmischung besteht aus 60 % Dinkelmehl Typ 630 und 40 % Mais-Stärkemehl.
Wir verwenden nur frische Eier von einem Brandenburger Biohof. Durch den Backprozess entstehen so hohe Temperaturen, dass keine Salmonellengefahr mehr besteht.
Dieser Kuchen wurde aus folgenden Zutaten gebacken:
Dinkelmehl Typ 630, Maisstärke, Eier, Pflanzenöl 70%, irische Butter 30%, Zucker, Vermouth Cinzano 15%, Blue Curaca Flavor alkoholfrei, Natura© Weinsteinbackpulver, Orangenschale, Orangeat, Gewürze
Da die Kuchen von Hand gerührt und abgefüllt werden, kann die Fü...

Preis: 8,49 EUR
Angebotsende: 30.01.2012, 14:27:46 Uhr

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